Portions : 6 | Préparation : 25 minutes | Cuisson: 40 minutes
Ingrédients
½ tasse de farine
½ cuillerée à thé de sel
½ cuillerée à thé de bicarbonate de soude
1/3 tasse de cassonade tassée
1 tasse de flocons d’avoine
½ tasse plus 2 cuillerées à table de beurre
3 à 4 tasses de pommes pelées et coupées en fines lamelles
1 tasse de yogourt à la vanille française
Préparation
-
Mélanger la farine, le sel, le bicarbonate de soude, le sucre et les flocons d’avoine dans un bol à mélanger jusqu’à obtention d’un mélange homogène. Incorporer ½ tasse de beurre en morceaux.
-
Étaler la moitié du mélange dans un plat carré beurré de 8 po allant au four.
-
Recouvrir de pommes puis du reste du mélange. Répartir 2 cuillerées à table de beurre sur le tout.
-
Cuire à 350 ºF (175 °C) pendant 40 minutes.
-
Couper en carrés et servir chauds recouverts de yogourt à la vanille française.
Information nutritionelle
N/A
Recette fourni par :
