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Agrumes grillés à la texane

Portions : 4  |  Préparation : 10 minutes  |  Cuisson : 6 minutes

Ingrédients

2 pamplemousses Texas Rio Star, en quartiers
2 oranges Texas, en quartiers
1 tasse de morceaux d’ananas frais
½ tasse de cassonade tassée
2 c. à table de beurre ramolli

Préparation

  1. Dans un bol moyen, combiner les pamplemousses, les oranges et les ananas. Verser dans un plat allant au four d’une pinte (1 litre).
  2. Dans un petit bol, mélanger la cassonade et le beurre et saupoudrer sur les fruits.
  3. Faire griller au four à environ 10 cm (4 pouces) de l’élément de 5 à 6 minutes, jusqu’à ce que la cassonade commence à bouillir et que les fruits soient chauds.
  4. Servir chaud.

Recette fourni par :